2’li Salamura Hazırlama Tankı

2’li Salamura Hazırlama Tankı

Zeytin, turşu ve benzeri gıda işletmelerinde ürünlerin muhafazası veya tatlandırılması için gereken salamura (tuzlu su) karışımını homojen bir şekilde hazırlamak üzere tasarlanmıştır. İkili (çift) tank yapısı sayesinde üretim hattınızın salamura ihtiyacını kesintisiz bir akışla karşılar, tesisteki bekleme sürelerini sıfıra indirir.

Teknik Özellikler ve Avantajlar:

• İkili (Çift) Tank Sistemi: Tankların birinde yeni salamura karışımı hazırlanırken, diğer tanktaki hazır sıvı üretim hattına sevk edilir. Bu birbirini destekleyen yapı sayesinde üretim bandı asla duraksamaz.

• Güçlü Karıştırma Mekanizması: Entegre mikser (karıştırıcı) donanımı, suyun içine eklenen tuz ve diğer bileşenleri dibe çökmeden hızla eriterek, tamamen homojen (eşit dağılımlı) bir karışım elde edilmesini sağlar.

• Korozyona Karşı %100 Paslanmaz Çelik Yapı: Salamuranın içerdiği yoğun tuz ve asidin aşındırıcı etkilerine karşı tam dayanım göstermesi için tankların gövdesi ve karıştırıcı aksamları 316 Kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Tesisinize uzun yıllar sorunsuz hizmet eder.

• Maksimum Hijyen ve Kolay Bakım: Gıda tüzüğüne tam uyumlu pürüzsüz iç yüzeyi sayesinde tortu veya bakteri barındırmaz. İşlem sonrası yıkama ve genel temizlik işlemleri son derece pratiktir.

• Hatta Kolay Entegrasyon: Hazırlanan salamurayı, tesisinizdeki ambalajlama, dolum veya dinlendirme ünitelerine entegre pompa sistemleriyle hedeflenen hızda, güvenli bir şekilde aktarır.